多賀野

二十多年來，多賀野為了追求拉麵煙韌度及無可比擬的掛湯力，堅持每日在店新鮮自家製拉麵，細嚼慢嚥後散發出陣陣麥香。而湯汁作為拉麵的靈魂，我們以雞、豚、鰹魚等優質食材精心熬製，確保每一口都感受到濃郁的鮮甜香氣。

憑藉這份匠人精神，多年來獲獎無數。其中包括：連續四年（2014-2018年）東京米芝蓮推介、Tabelog全日本拉麵大獎、Ramen Walker多年日本最優秀拉麵排行榜前十位。更吸引無數海內外傳媒爭相報導，這位於東京品川的「隱世拉麵店」每日都人龍不絕。